Türkiye genelinden kadın kooperatiflerinin katılımıyla düzenlenen II. Nahıl Yılbaşı Yöresel Ürünler Fuarı, İstanbul Galataport’ta kapılarını açtı. Fuarda Yozgat’ı temsilen ÇEKOP – Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi ile Aydıncık Kadınlar Kooperatifi, tamamen el emeği ve organik ürünleriyle İstanbullularla buluşuyor.
Yozgat’ın Doğal Lezzetleri ve El Emeği Takıları İstanbul’da Sergileniyor
Türkiye’nin dört bir yanından kadın kooperatiflerini bir araya getiren II. Nahıl Yılbaşı Yöresel Ürünler Fuarı, bu yıl İstanbul’un kalbi Galataport’ta kapılarını ziyaretçilere açıyor. Kadın emeğini, yerel üretimi ve doğal ürünleri desteklemeyi amaçlayan fuarda, Yozgatlı kadın kooperatifleri de güçlü bir katılımla yerini aldı.
Yozgat adına fuara; ÇEKOP – Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi ile Aydıncık Kadınlar Kooperatifi katılım sağladı. 17–21 Aralık tarihleri arasında, her gün 10.00–21.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek fuar, Galataport İstanbul – Saat Kulesi Meydanı (Tophane) alanında düzenleniyor. Yozgatlı kooperatifler, Stand No: 101’de misafirlerini ağırlıyor.
İstanbul Yozgatlılar Federasyonu’ndan Yozgatlı Kadınlara Destek Ziyareti
II. Nahıl Yılbaşı Yöresel Ürünler Fuarı kapsamında Galataport İstanbul’da kurulan Yozgat ürünleri standı, önemli bir ziyarete ev sahipliği yaptı. İstanbul Yozgatlılar Federasyonu Genel Başkanı Ahmet Yılmaz, Yozgatlı kadın kooperatiflerinin yer aldığı standı ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi.
Ziyaret sırasında ÇEKOP – Çayıralan Emekçi Kadınlar Kooperatifi ile Aydıncık Kadınlar Kooperatifinin el emeğiyle ürettiği yöresel ve organik ürünleri inceleyen Ahmet Yılmaz, kadın emeğinin ve yerel üretimin desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Yılmaz, Yozgat’ın doğal ürünlerinin İstanbul gibi büyük bir metropolde tanıtılmasının hem üretici kadınlara hem de Yozgat ekonomisine önemli katkılar sunduğunu ifade etti.
Genel Başkan Yılmaz yaptığı açıklamada, “Yozgatlı kadınlarımızın alın teriyle ürettiği bu kıymetli ürünleri İstanbul’da görmek bizleri gururlandırıyor. Federasyon olarak kadın kooperatiflerimizin her zaman yanındayız. Bu tür organizasyonlar, Yozgat’ın değerlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak adına çok kıymetli,” dedi.
Yozgat’ın doğallığı ve emeği aynı stantta
Fuar kapsamında Aydıncık Kadınlar Kooperatifi, amatis ve doğal taşlar kullanılarak hazırlanan el emeği takı ve bijuteri tasarımlarını İstanbullularla buluşturuyor. Estetikle doğallığı bir araya getiren bu özgün tasarımlar, kadın girişimciliğinin sanata yansıyan güçlü örnekleri arasında yer alıyor.
Çayıralan ÇEKOP ise Yozgat mutfağının köklü lezzetlerini ve doğal üretim geleneğini ziyaretçilere sunuyor. Tamamı el emeği ve organik üretim olan ürünler arasında; bal, pezik turşusu ve çeşitli turşular, yöresel ekşili bazlama, kuşburnu marmelatı ve aşı, kavurga, sade ve sebzeli erişte, kare çorbalık, yeşil mercimek, alıç–gilaboru–elma sirkeleri, bulgur, reçel, nohut, fasulye, tarhana, üzüm pekmezi, domates salçası ve yaklaşık 50’ye yakın doğal ürün yer alıyor.
Kadın emeğiyle üretilen, yöreden sofraya uzanan lezzetler
II. Nahıl Yılbaşı Yöresel Ürünler Fuarı, yalnızca bir satış alanı değil; aynı zamanda kadın kooperatiflerinin emeğini görünür kılan, yerel üretimi destekleyen ve kültürel zenginliği yaşatan önemli bir buluşma noktası olma özelliği taşıyor. Yozgatlı kadınların alın teriyle ürettiği bu ürünler, doğallığı ve güvenilirliğiyle büyük ilgi görüyor.
Organik Yozgat ürünlerini yakından tanımak, el emeği takı tasarımlarını görmek ve kadın kooperatiflerine destek olmak isteyen tüm hemşehriler ve İstanbullular, Galataport’taki bu anlamlı fuara davet ediliyor.
