Sinop Üniversitesi, kuruluş yıldönümünü ve Türk Mutfağı Haftası'nı 27 Mayıs 2024 Pazartesi günü düzenlenecek olan "Türk Mutfağının Dünü, Bugünü, Yarını" konulu etkinlikle kutlayacak. Sinop İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nde saat 15.00'te gerçekleştirilecek olan etkinlik, Türk mutfağının zengin geçmişini, bugünkü durumunu ve gelecekteki potansiyelini ele alacak.Etkinlik Programı ve Konuşmacılar
Etkinlikte, turizm fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Hasibe Yazıt moderatörlük yapacak. Alanında uzman konuşmacılar, Türk mutfağının farklı yönlerini katılımcılara aktaracaklar. Konuşmacılar arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Bayram Özrek, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Milli Takım Kaptanı ve Nalia Karadeniz Mutfağı Mutfak Koordinatörü Volkan Aslan, TURSAB Gastronomi Turizm İhtisas Başkanı Yardımcısı Şebnem Urgancıoğlu, Karabük Üniversitesi'nden Öğr. Gör. Tolgahan Tabak, Nalia Karadeniz Mutfağı Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Tarakçı ve TAPB Yönetim Kurulu Üyeliği Eğitim Kolu Başkanı ve Radisson Blu Hotel Ankara Executive Şef Uğur Gömeç yer alacak. Etkinliğin Önemi Etkinlik, Türk mutfağının köklü geçmişini ve kültürel zenginliğini hatırlatmayı amaçlıyor. Aynı zamanda, mutfağın bugünkü durumu ve gelecekte neler yapılabileceği üzerine düşünmeyi teşvik ediyor. Konuşmacıların paylaşımları, katılımcılara mutfak kültürümüzün gelişimi ve uluslararası platformda daha iyi tanıtılması adına önemli bilgiler sunacak. Katılım ve İzlenme Olanakları Etkinlik, Sinop Üniversitesi'nin resmi web sitesi ve sosyal medya hesapları üzerinden de canlı olarak izlenebilecek. Bu sayede, geniş bir kitleye ulaşarak Türk mutfağına olan ilgiyi artırmayı hedefliyor. İletişim ve Detaylar Etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak isteyenler, Sinop Üniversitesi'nin resmi web sitesi [www.sinop.edu.tr](http://www.sinop.edu.tr) ve sosyal medya hesaplarını takip edebilirler. Ayrıca, Sinop Üniversitesi'nin kuruluş yıldönümü etkinlikleri ve Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen diğer programlara da katılım sağlanabilir. Bu etkinlik, Türk mutfağına gönül vermiş herkes için kaçırılmaması gereken bir fırsat sunuyor. Türk mutfağının zenginliklerini ve geleceğini konuşmak için Sinop Üniversitesi'nde buluşalım! Teşekkür Sinop Üniversitesi'nin kuruluş yıldönümü ve Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen "Türk Mutfağının Dünü, Bugünü, Yarını" etkinliğine katkı sağlayan herkese teşekkür ederiz. Bu tür etkinlikler, kültürel mirasımızın korunması ve gelecek nesillere aktarılması adına büyük bir önem taşımaktadır. Özellikle etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen moderatör Doç. Dr. Hasibe Yazıt ve konuşmacılar Bayram Özrek, Volkan Aslan, Şebnem Urgancıoğlu, Tolgahan Tabak, Süleyman Tarakçı ve Uğur Gömeç'e içten teşekkürlerimizi sunarız. Yerel Yönetimlere Çağrı Sinop Dergisi Medya Grubu olarak, yerel yönetimlerin ve belediyelerin yerel mutfağımıza sahip çıkması gerektiğini önemle vurgulamak istiyoruz. Türk mutfağı, tarih boyunca zenginleşen ve farklı kültürlerin izlerini taşıyan eşsiz bir mirastır. Bu mirası korumak, gelecek nesillere aktarmak ve dünya mutfakları arasında hak ettiği yeri almasını sağlamak için yerel yönetimlerin daha aktif rol alması gerekmektedir. Sinop mutfağımıza sahip çıkmak, sadece bir kültürel mirası korumakla kalmaz, aynı zamanda turizmi canlandırır ve yerel ekonomiye katkı sağlar. Bu nedenle, belediyeleri ve yerel yönetimleri, mutfak kültürümüzü desteklemeye, tanıtmaya ve korumaya davet ediyoruz. Festivaller, yarışmalar, eğitim programları ve çeşitli etkinliklerle bu çabanın desteklenmesi gerekmektedir. Sinop Dergisi Medya Grubu olarak, bu konuda atılacak her türlü adımı desteklemeye hazır olduğumuzu belirtir, tüm paydaşlara teşekkür ederiz. Geleceğe miras bırakacağımız en değerli hazinelerden biri olan Sinop mutfağımıza sahip çıkmak, hepimizin ortak sorumluluğudur.
Etkinlikte, turizm fakültesi öğretim üyesi Doç. Dr. Hasibe Yazıt moderatörlük yapacak. Alanında uzman konuşmacılar, Türk mutfağının farklı yönlerini katılımcılara aktaracaklar. Konuşmacılar arasında Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Bayram Özrek, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Milli Takım Kaptanı ve Nalia Karadeniz Mutfağı Mutfak Koordinatörü Volkan Aslan, TURSAB Gastronomi Turizm İhtisas Başkanı Yardımcısı Şebnem Urgancıoğlu, Karabük Üniversitesi'nden Öğr. Gör. Tolgahan Tabak, Nalia Karadeniz Mutfağı Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Tarakçı ve TAPB Yönetim Kurulu Üyeliği Eğitim Kolu Başkanı ve Radisson Blu Hotel Ankara Executive Şef Uğur Gömeç yer alacak. Etkinliğin Önemi Etkinlik, Türk mutfağının köklü geçmişini ve kültürel zenginliğini hatırlatmayı amaçlıyor. Aynı zamanda, mutfağın bugünkü durumu ve gelecekte neler yapılabileceği üzerine düşünmeyi teşvik ediyor. Konuşmacıların paylaşımları, katılımcılara mutfak kültürümüzün gelişimi ve uluslararası platformda daha iyi tanıtılması adına önemli bilgiler sunacak. Katılım ve İzlenme Olanakları Etkinlik, Sinop Üniversitesi'nin resmi web sitesi ve sosyal medya hesapları üzerinden de canlı olarak izlenebilecek. Bu sayede, geniş bir kitleye ulaşarak Türk mutfağına olan ilgiyi artırmayı hedefliyor. İletişim ve Detaylar Etkinlik hakkında daha fazla bilgi almak isteyenler, Sinop Üniversitesi'nin resmi web sitesi [www.sinop.edu.tr](http://www.sinop.edu.tr) ve sosyal medya hesaplarını takip edebilirler. Ayrıca, Sinop Üniversitesi'nin kuruluş yıldönümü etkinlikleri ve Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen diğer programlara da katılım sağlanabilir. Bu etkinlik, Türk mutfağına gönül vermiş herkes için kaçırılmaması gereken bir fırsat sunuyor. Türk mutfağının zenginliklerini ve geleceğini konuşmak için Sinop Üniversitesi'nde buluşalım! Teşekkür Sinop Üniversitesi'nin kuruluş yıldönümü ve Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen "Türk Mutfağının Dünü, Bugünü, Yarını" etkinliğine katkı sağlayan herkese teşekkür ederiz. Bu tür etkinlikler, kültürel mirasımızın korunması ve gelecek nesillere aktarılması adına büyük bir önem taşımaktadır. Özellikle etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçen moderatör Doç. Dr. Hasibe Yazıt ve konuşmacılar Bayram Özrek, Volkan Aslan, Şebnem Urgancıoğlu, Tolgahan Tabak, Süleyman Tarakçı ve Uğur Gömeç'e içten teşekkürlerimizi sunarız. Yerel Yönetimlere Çağrı Sinop Dergisi Medya Grubu olarak, yerel yönetimlerin ve belediyelerin yerel mutfağımıza sahip çıkması gerektiğini önemle vurgulamak istiyoruz. Türk mutfağı, tarih boyunca zenginleşen ve farklı kültürlerin izlerini taşıyan eşsiz bir mirastır. Bu mirası korumak, gelecek nesillere aktarmak ve dünya mutfakları arasında hak ettiği yeri almasını sağlamak için yerel yönetimlerin daha aktif rol alması gerekmektedir. Sinop mutfağımıza sahip çıkmak, sadece bir kültürel mirası korumakla kalmaz, aynı zamanda turizmi canlandırır ve yerel ekonomiye katkı sağlar. Bu nedenle, belediyeleri ve yerel yönetimleri, mutfak kültürümüzü desteklemeye, tanıtmaya ve korumaya davet ediyoruz. Festivaller, yarışmalar, eğitim programları ve çeşitli etkinliklerle bu çabanın desteklenmesi gerekmektedir. Sinop Dergisi Medya Grubu olarak, bu konuda atılacak her türlü adımı desteklemeye hazır olduğumuzu belirtir, tüm paydaşlara teşekkür ederiz. Geleceğe miras bırakacağımız en değerli hazinelerden biri olan Sinop mutfağımıza sahip çıkmak, hepimizin ortak sorumluluğudur. 
