• Reklam
On Parmağında On Marifet Şef Abdullah Hakim Yavrutürk Zirveye...

On Parmağında On Marifet Şef Abdullah Hakim Yavrutürk Zirveye Koşuyor

Son Yıllarda Yemek Programlarının Sayısı Ciddi Ölçüde Arttı Onlardan Bir Tanesi Tgrt Eu’nun İlgiyle İzlenen Abdullah Hakim Yavrutürk Un Hazırlayıp Sunduğu Hafta İçi 5 Gün ‘’Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı ‘’ Programında Farklı Lezzetler, Farklı Tatlarla Yemek Programıyla Adın Dan Söz Ettirmeye Devam Ediyor

16 Kasım 2018 - 11:58 - Güncelleme: 16 Kasım 2018 - 12:03

Abdullah Hakim Yavrutürk kimdir.?

1977 yılında Van’ın Muradiye ilçesinde doğan Abdullah Hakim Yavrutürk 1992 yılında aşçılık mesleğine başladı. 1995 yılında babasının vefat etmesi nedeniyle ailesinin sorumluluklarını üstlendi.

“Askerlikle Birlikte Yemek Yapmaya Ara Vermek İstiyordum ki…”

Vatani görevi yapmak üzere Hatay İskenderun’a giden Yavrutürk, yemek yapmaya ara vereceğini düşünüyordu ki Şırnak’a giderken onu yoldan çevirdiler. Hikayenin gerisini Yavrutürk’ün kendinden dinleyelim; “1992 yılında bu mesleğe başladım, ilk başladığım sene mutfakta aşçı yardımcısı olarak görev aldım. Askerliğe kadar aşçı olarak hayatıma devam ettim, askerliğimi de aşçı olarak yaptım. Askere gitmemin sebebi yemek yapmaya biraz ara vermek istiyordum. Askerlikte yaklaşık 3 ay bu işe ara vermiş oldum. Usta birliğini Şırnak’ta yapacağım beli oldu. Fakat aşçı olduğumu öğrenen yetkililer beni Hatay İskenderun’dan göndermeyip yemek yapmaya burada devam etmemi istediler. Beni Mutfak sorumlusu yaptılar. Son günüme kadar mutfak sorumlusu olarak askerliğimi yaptım.”“5 Yıldır TGRT EU’da 5 Gün Boyunca Canlı Program Yapıyorum”

“Sivil hayatta da aşçılığa devam etmeye karar verdim. Daha sonra büyük firmalarda çeşitli pozisyonlarda mesleğime devam ettim. 2003 yılında kendi işlettiğim iki lokantam vardı. Daha sonra televizyon ekranlarına geçiş yaptım. TV 5 ile yayın hayatına başladım ve burada 400 program yaptım. Bundan yaklaşık 3 sene önce de TV 5’te 1700 program yaptıktan sonra oradan da ayrıldım. Sonrasında ise TGRT EU ile yayın hayatına devam etmeye karar verdim. Yaklaşık 5 yıldır da TGRT EU kanalında hafta içi 5 gün boyunca yemek programı yapıyorum.”

“Çalışan İnsanlara Yönelik Pratik Lezzetler Hazırlamaya Dikkat Ediyorum”

“Yayıncılık yaptığım süre boyunca amacım; izleyicilerimle sürekli iletişim halinde olmaktı. Onlara hep şunu sordum; ‘Yemek programlarında izleyici olarak ne gibi detaylar arıyorsunuz? Programlar sizlere 

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
‘Rusya’nın siyasi kontrol projesi’
‘Rusya’nın siyasi kontrol projesi’
Kaşıkçı'nın nişanlısı Hatice Cengiz yaşadıklarını anlattı
Kaşıkçı'nın nişanlısı Hatice Cengiz yaşadıklarını...